精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号加入材料水温(℃)恒温时间(分钟)加碘液后的现象
1馒头碎屑+唾液2mL9010A
2馒头碎屑+唾液2mL1010B
3馒头碎屑+唾液2mL3710C
4馒头碎屑+清水2mL3710D
(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是________.
(2)表中C:________,原因是________.
(3)表中A和B都可能:________,原因是________.
(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是:________.

解:(1)为了使唾液淀粉酶于馒头中的淀粉混合均匀,应对实验材料进行充分搅拌.
(2)3号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝.
(3)1号试管温度过高,2号试管温度过低,都使唾液淀粉酶的活性受到影响,使淀粉没有被分解或分解不彻底,因此滴加碘液后会变蓝色.
(4)比较3号试管和4号试管的实验现象可知,唾液淀粉酶在适宜温度下对淀粉有分解作用,比较3号试管和1号试管的实验现象可知,高温会使唾液淀粉酶的活性丧失,比较3号试管和2号试管的实验现象可知,低温会抑制唾液淀粉酶的活性,通过以上实验结果可知,唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解.
故答案为:(1)将各试管充分振荡
(2)不变蓝 淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了
(3)变蓝 1号试管温度过高,2号试管温度过低,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解
(4)唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解
分析:该实验设置了三组对照实验,它们是3号试管和4号试管、3号试管和1号试管、3号试管和2号试管,实验变量分别是唾液、温度、温度,分别探究了唾液对淀粉的消化作用、低温即高温对唾液淀粉酶活性的影响.加碘液后的实验现象分别为A变蓝色,B变蓝色,C不变蓝,D变蓝色.
点评:此题考查了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及温度对唾液淀粉酶活性的影响.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号 加入材料 水温(℃) 恒温时间(分钟) 加碘液后的现象
1 馒头碎屑+唾液2mL 90 10 A
变蓝
变蓝
2 馒头碎屑+唾液2mL 10 10 B
变蓝
变蓝
3 馒头碎屑+唾液2mL 37 10 C(不变蓝)
4 馒头碎屑+
清水
清水
2mL
37 10 D
变蓝
变蓝
(1)4号试管括号中应加入的材料是
清水
清水
,与
3
3
试管形成对照实验
(2)加碘液后,A的现象
变蓝
变蓝
,B的现象
变蓝
变蓝
,原因是温度
不适宜
不适宜
,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解,D的现象
变蓝
变蓝

(3)3号试管不变蓝的原因是唾液中含有
唾液淀粉
唾液淀粉
酶,它能促进淀粉的分解.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2006?泰安)下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号 加入材料 水温(℃) 恒温时间(分钟) 加碘液后的现象
1 馒头碎屑+唾液2mL 90 10 A
2 馒头碎屑+唾液2mL 10 10 B
3 馒头碎屑+唾液2mL 37 10 C
4 馒头碎屑+清水2mL 37 10 D(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是
将各试管充分振荡
将各试管充分振荡

(2)表中C:
不变蓝
不变蓝
,原因是
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了

(3)表中A和B都可能:
变蓝
变蓝
,原因是
1号试管温度过高,2号试管温度过低,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解
1号试管温度过高,2号试管温度过低,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解

(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是:
唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解
唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

实验探究:
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管
编号
加入材料 处理方式 水温(℃) 恒温时间(分钟)
1 馒头碎屑+唾液2mL 充分搅拌 90 10
2 馒头碎屑+唾液2mL 充分搅拌 37 10
3 馒头碎屑+清水2mL 充分搅拌 37 10(1)1、2号试管中将馒头切成碎屑是为了模拟口腔中的
牙齿
牙齿
作用;而充分搅拌是为了模拟口腔中的
作用.
(2)实验装置要放入37℃温水中处理的原因是
酶在该温度下催化作用最强
酶在该温度下催化作用最强

(3)本实验有两组对照实验:1和2这组对照实验是要探究
温度对唾液淀粉酶活性的影响
温度对唾液淀粉酶活性的影响
;2和3这组对照实验是要探究
唾液对淀粉的消化作用
唾液对淀粉的消化作用

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,回答问题.
试管编号 加入材料 水温 恒温时间 加碘液后现象
1 馒头碎屑+唾液2mL 90℃ 10分钟 A
2 馒头碎屑+唾液2mL 10℃ 10分钟 B
3 馒头碎屑+唾液2mL 37℃ 10分钟 C
4 馒头碎屑+清水2mL 37℃ 10分钟 D(1)4号试管起得作用是
对照
对照

(2)3号试管中的现象
不变蓝色
不变蓝色
,原因是
淀粉被分解
淀粉被分解

(3)1号和2号试管中的现象是都可能
变蓝色
变蓝色
,原因是
淀粉没有被分解
淀粉没有被分解

(4)比较1---4四组实验的过程和分别出现的现象A----D,经过认真分析,你得出的结论是
唾液对淀粉具有消化作用,唾液淀粉酶发挥作用受温度的影响.
唾液对淀粉具有消化作用,唾液淀粉酶发挥作用受温度的影响.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号
加入材料
水温(℃)
恒温时间(分钟)
加碘液后的现象
1
馒头碎屑+唾液2mL
90
10
A
2
馒头碎屑+唾液2mL
10
10
B
3
馒头碎屑+唾液2mL
37
10
C
4
馒头碎屑+清水2mL
37
10
D
(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是_____________________________.
(2)表中C:___________,原因是______________________________________________.
(3)表中A和B都可能:____________________,原因是___________________________.
(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是:
_______________________________________________________________________.

查看答案和解析>>

同步练习册答案