Question

“腐肉生蛆”是日常生活中常见的现象，我们看到的蛆和苍蝇其实是处于不同发育时期的同一种生物．请回答：
（1）苍蝇的发育方式属于

 

．其中蛆处于发育的

 

时期，而苍蝇处于发育的

 

时期．
（2）导致肉类腐败变质的主要原因是

 

（选填“微生物”或“蛆”）作用的结果．请你写出一种防止肉类腐败变质的方法：

 

．

Answer 1

考点：昆虫的生殖和发育过程,食品的腐败原因

专题：

分析：（1）昆虫的发育过程为变态发育，分为完全变态发育和不完全变态发育两种类型．
（2）由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．

解答：解：（1）苍蝇的发育经过受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，而且幼虫与成虫的差别明显，这样的发育过程叫做完全变态发育．其中“蛆”处于发育的幼虫时期，而“苍蝇”处于发育的成虫期．
（2）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，夏天温度适宜，利于微生物的大量繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质．防止肉类腐败变质的方法有：冷藏法、高温消毒法、真空包装法等（答案合理均可给分）．
故答案为：（1）完全变态发育；幼虫；成虫；
（2）微生物；冷藏法．

点评：明确昆虫的发育特点和食品的腐败原因即能正确答题．