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    在洁净的试管中加入1毫升花生油，滴入5滴新鲜的鸡的胆汁，摇匀后液体成为乳状液，说明（　　）
    A．胆汁中含有脂肪酶，将花生油消化成可以吸收的物质
    B．胆汁中不含脂肪酶，也可以将花生油消化成可以吸收的物质
    C．胆汁中含有脂肪酶，但不能将花生油彻底消化
    D．胆汁中不含脂肪酶，只是将花生油乳化成了细小的油滴
    花生油的主要营养成分是脂肪，肝脏分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但可以乳化脂肪，促进脂肪的消化．
    在洁净的试管中加入1毫升花生油，滴入5滴新鲜的鸡的胆汁，摇匀后液体成为乳状液，说明胆汁只是将花生油乳化成了细小的油滴．
    故选D
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：多选题

    关于物质代谢和能量代谢的叙述中，正确的是（　　）
    A．物质代谢中伴随着能量代谢
    B．先合成代谢，后分解代谢
    C．先贮存能量，后释放能量
    D．合成代谢和分解代谢同时交错进行
    E．合成代谢贮能，分解代谢放能

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    能够被人体直接吸收的营养物质是（　　）
    A．水和淀粉B．无机盐和脂肪
    C．蛋白质和氨基酸D．甘油和脂肪酸

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    如图是人体消化系统模式图，请据图回答：
    （1）蛋白质在[______]______中开始被初步消化，在[8]中被最终消化成______，被消化道壁吸收进入循环系统．
    （2）胆汁是由①______分泌的．胆汁中不含有消化酶，但能促进______的消化．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    请根据图回答下列问题：
    （1）①这个部位是______，能初步消化______．
    （2）能够初步消化蛋白质的器官是[______]______．
    （3）人体中最主要的消化和吸收器官是[______]______，其中含有多种______酶．
    （4）⑦是______，也是人体内的最大的______腺．它能分泌______，有促进______的消化．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质（蛋白质、脂肪、淀粉）在消化道中的变化情况，图中曲线甲表示______的消化，从图中可看出，消化的主要部位在______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    食物中的大分子物质必须经过消化才能被人体吸收和利用．食物的消化是在口腔、______、和小肠中进行的，在各种消化液的作用下最终淀粉分解成______，蛋白质分解为______，脂肪分解为______和______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    如图表示人体组织细胞的新陈代谢与部分器官系统之间的关系，其中A--E表示相关的器官或系统，abcd表示相关的物质，请分析回答：
    （1）图中物质a通过______系统从外界进入人体，再经过______系统运输到每一个细胞．
    （2）图中D代表的是______系统．d排出体外的过程叫______．
    （3）图中A代表的是______系统，物质c进入B的过程称为______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    如图表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序．请根据该图回答问题：开始消化蛋白质的部位是（　　）
    A．AB．BC．CD．D

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