Question

把食物中的各种成分（A--F）与它对人体的作用连接起来．
A、脂肪                a、人体生命活动的主要能源物质
B、糖类                b、备用的能源物质
C、水                  c、促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少
D、维生素              d、组成细胞的主要物质，同时具有运输功能
E、蛋白质              e、含有人体内必不可缺少的营养成分，如钙，铁
F、无机盐              f、构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料．

Answer 1

分析：食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．

解答：解：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输．维生素在人体内含量很少，但作用很大，能维持人体正常的生命活动．无机盐是人体内必不可缺少的营养成分，如钙、铁等．
故答案为：

点评：解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答．