Question

【题目】一到春季，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉．霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某实验小组对此进行了探究，其实验过程如下：

组别	A	B	C
实验处理	将烤干的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将①的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在②环境里
实验结果（一周后观察）	不发霉	发霉	？

请回答下列问题：
（l）A与B两组实验构成对照实验，其中的实验组是他们探究的问题是：对霉菌生活的影啊．
【答案】水
（1）如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温（0℃以下），则B与C也构成对照实验，该实验得到的实验结果是；实验结论是霉菌的生活需要 ．
（2）如图表示两种真菌的直立状态的菌丝，图中A和B代表的菌丝状态所对应的真菌分别是；上述实验的发霉现象是图A中菌丝顶端的散落在食品表面并大量繁殖导致的．
（3）上述探究实验对我们保存食品有什么启示？ ．

Answer 1

【答案】
（1）[ "", "" ]
（2）不发霉；适宜的温度
（3）青霉、曲霉
【解析】解：（1）A和B两组中桔皮含水量不同，其他条件都相同，因此探究的是水分对霉菌生活的影响，霉菌的生长需要水;（2）B将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里，C组将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，置于低温环境中，结果C组霉菌生长繁殖速度变慢，桔皮不会发霉，说明霉菌生长需要适宜的温度;（3）青霉长有孢子的气生菌丝末端呈扫帚状，曲霉有孢子的气生菌丝末成放射状，真菌生殖方式是孢子生殖;（4）由①②对我们保存食品的启示：食品保存时应注意低温、干燥．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用真菌和科学探究的过程的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．