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【题目】如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位消化的程度。

(1)哪条表示脂肪的消化过程: ______

(2)淀粉、蛋白质和脂肪依次在消化道的哪个部位开始被消化?写名称________________________

(3)D是________内有哪些消化液:____________________________

【答案】 Z 口腔 小肠 小肠 肠液、胰液、胆汁

【解析】(1)小肠是消化和吸收的主要场所,淀粉、蛋白质和脂肪都能在小肠消化,可以判断D表示小肠。脂肪只能在小肠中被消化,在小肠内,在肝脏分泌的胆汁的作用下,被乳化为脂肪微粒,然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成甘油和脂肪酸,可以判断Z代表脂肪。
(2)淀粉最先被消化,淀粉在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖,由于A是口腔,可见X表示淀粉;
蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;
脂肪只能在小肠中被消化,在小肠内,在肝脏分泌的胆汁的作用下,被乳化为脂肪微粒,然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成甘油和脂肪酸。
(3)D是小肠,里面含有肝脏分泌的胆汁、肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液。

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