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    【题目】食用的面粉主要是由哪种植物的哪一部分加工而成( )

    A. 大豆的子叶 B. 小麦的子叶

    C. 菜豆的子叶 D. 小麦的胚乳

    【答案】D

    【解析】

    小麦种子由种皮、胚和胚乳组成，胚乳是储存营养物质的结构。

    面粉是由小麦加工而来。小麦都是单子叶植物，其种子的结构包括种皮、胚乳和胚三部分。种皮起保护作用；胚是新生植物的幼体，包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶转运营养物质；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的。故选D。

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    （3）在乙图菜豆种子的结构中，[4]__________________为胚的发育提供营养，结构[1]将来发育成植物的__________________。

    （4）下列植物中与菜豆具有共同特征的是__________________（填序号）。

    ①白菜 ②小麦 ③马铃薯 ④黄瓜 ⑤芦苇 ⑥水稻 ⑦玉兰

    它们的根系是__________________，叶脉是__________________，花各部分基数是__________________，种子的胚有2片子叶。

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