Question

 “绿色食品”是指(   )

A.添加了绿色色素的食品

B.原料生产过程中没有污染的食品

C.含有叶绿素的食品

D.原料生产及加工过程中没有污染的食品

Answer 1

【解析】选D。绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施用有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并有专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品分为A级和AA级。AA级标准在生产加工过程中不允许使用任何有害化学合成物质；A级允许限量使用限定的化学合成物质。