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5.一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地的低.他怀疑该农田可能是缺少无机盐,为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的四小块,进行田间实验.除施肥不同外,其他田间处理措施均相同.实验结果如下表:
地块
施肥情况含氮的无机盐含钾的无机盐含磷的无机盐不施肥
小麦收获量/千克55.6665.6856.2555.12
从表中可判断,该农田最可能缺少的无机盐是(  )
A.含钾的无机盐B.含氮的无机盐C.含磷的无机盐D.无法确定

分析 植物生活所需量最多的无机盐是氮、磷、钾.

解答 解:植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐,并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分.无机盐对植物的生长发育起着重要的作用,例如,含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长,使枝繁叶茂;含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟;含钾的无机盐无机盐使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成和运输.当土壤中缺乏某种无机盐时,植物的生命活动就会受到相应的影响.由表中施肥情况可以看出,小麦收获最好是的是乙,所以,该农田缺少的无机盐是钾肥.
故选:A

点评 对于氮、磷、钾等无机盐对植物生活的意义,可结合着具体的实例掌握.

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15.

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A.①③B.②④C.①②D.③④

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20.小源让妈妈网购了一台酸奶机自制酸奶,这是小源第一次自己动手制作食物.按照教程,小源首先将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,接着立刻趁热将买来的盒装新鲜纯牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸杆菌)倒入其中,充分搅拌后,放入酸奶机中,设定加热温度和时间,进行发酵.等待的时间总是漫长的,小源很关心酸奶发酵的进度,时不时打开酸奶机看看酸奶是否制作完成.“叮”的一声,设定的时间终于到了,小源迫不及待的揭开酸奶盖,品尝了一口,但是很可惜没有制作成功.
(1)“盒装新鲜纯牛奶”为A乳酸杆菌的发酵提供了营养物质.
(2)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是高温灭菌.
(3)“将乳酸菌粉倒入其中”的过程相当于细菌培养方法中的接种步骤.
(4)小源制作酸奶不成功,应该改进的地方有:
①沸水煮过的容器应冷却后再倒入新鲜纯牛奶和乳酸菌粉.
②设定温度和时间后,等待过程中不可时不时打开.
(5)小源也想知道酸奶制作失败的原因,他翻阅了一些资料:
资料1:不同温度下,A乳酸杆菌菌株生长情况如表.
资料2:在38℃和适宜的环境下,每ml奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如图.
表:不同温度下A乳酸杆菌菌株生长情况表
菌株
编号
温度(℃)
2℃10℃25℃38℃42℃53℃60℃
1--+++++±-
2--+++++±-
3--+++--
4--+++++--
5-±++++±-
注:++生长极好;+生长良好;±菌体很少;-无菌体
资料3:每mL酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多,酸奶的品质越好.
根据资料,小源制作酸奶时应将温度控制在25-42℃范围内;发酵最长时间不宜超过7小时.
(6)除酸奶外,馒头和面包的制作也离不开发酵.馒头和面包松软多孔,就是因为酵母菌在无(有/无)氧气的环境下进行发酵,产生了二氧化碳气体.

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10.动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为,称为先天性行为.在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为,称为学习行为.

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