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    1. 提出问题

    (1) 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液有关系吗?

    (2) 如果有关系,它们分别起什么作用?

    (3) 馒头变甜是否是淀粉发生了变化?

    2. 作出假设

    (1) 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的作用

    (2) 牙齿食物,舌使食物与混合均匀, 可以分解食物。

    (3) 馒头变甜是发生了变化。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

1. 特点

(1) 种类,大多数是人体自身不能制造的,只能从中摄取。

(2) 不是构成的主要原料,不为人体提供

(3) 人体每日对其需要量,但其对人体很重要,人体一旦缺乏, 就会受到影响,甚至

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  1. (2013 •四川广安) 100克下列食物给人提供能量最多的是 ()

       A. 米饭   B. 鲜牛奶

       C. 馒头   D. 花生米

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8. (拓展探究) 为探究食物中的蛋内质对动物生长发育的影响,某研究小组做了这样一个实验:将40只幼 鼠平均分成A、B两组,A组用糖(淀粉) 、脂肪、无 盐和水词喂,B组用A组的食物加上牛奶进行饲 喂;在第20天时,A组食物中加入牛奶,B组食物中 去除牛奶。

图4-2-1-2是40天内的实验结i式分 析回答下列问题。

(1) 该实验所检验的假设是

(2) 该实验的变量是

(3) 采用幼鼠而不用成年鼠做实验,是因为

(4) 每组均用20只而不是用1只幼鼠做实验,是为了

(5) 图中实验结果说明

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1. 人体的消化过程是指 ()

   A. 将有机物分解成无机物的过程   

    B. 牙齿咀嚼、胃肠蠕动的过程

   C. 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的 过程

   D. 消化腺分泌消化液的过程

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8. 下列人体消化系统的器官中,不与食物直接接触的是 ()

   A. 食道和大肠   B. 小肠和胆囊

   C. 胃和大肠   D. 肝脏和胰腺

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2. 营养物质的吸收

(1) 小肠:人体吸收营养物质的  、氨基酸以及大量的等物质,

被构成小肠绒毛壁的一层上皮细胞所吸收,然后转 运到小肠绒毛腔内的中,随血液循环运往全身各处。

(2) 大肠:吸收,剩余的残渣形成粪便,通过排出体外。

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8. (2013 •山东聊城) 如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,拿来让你喝,从食品安全的角度讲,你首先应 关注包装说明上的 ()

   A. 产地       B. 营养成分

   C. 储藏条件   D. 保质期

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  1. 显著特点

    是青春期的一个显著特点。

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