1. 提出问题
(1) 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液有关系吗?
(2) 如果有关系,它们分别起什么作用?
(3) 馒头变甜是否是淀粉发生了变化?
2. 作出假设
(1) 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的作用。
(2) 牙齿食物,舌使食物与混合均匀, 可以分解食物。
(3) 馒头变甜是发生了变化。
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1. 特点
(1) 种类,大多数是人体自身不能制造的,只能从中摄取。
(2) 不是构成的主要原料,不为人体提供。
(3) 人体每日对其需要量,但其对人体很重要,人体一旦缺乏, 就会受到影响,甚至。
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8. (拓展探究) 为探究食物中的蛋内质对动物生长发育的影响,某研究小组做了这样一个实验:将40只幼 鼠平均分成A、B两组,A组用糖(淀粉) 、脂肪、无 盐和水词喂,B组用A组的食物加上牛奶进行饲 喂;在第20天时,A组食物中加入牛奶,B组食物中 去除牛奶。 图4-2-1-2是40天内的实验结i式分 析回答下列问题。 (1) 该实验所检验的假设是 (2) 该实验的变量是。 (3) 采用幼鼠而不用成年鼠做实验,是因为。 (4) 每组均用20只而不是用1只幼鼠做实验,是为了 。 (5) 图中实验结果说明。 |
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1. 人体的消化过程是指 ()
A. 将有机物分解成无机物的过程
B. 牙齿咀嚼、胃肠蠕动的过程
C. 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的 过程
D. 消化腺分泌消化液的过程
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2. 营养物质的吸收
(1) 小肠:人体吸收营养物质的, 、氨基酸以及大量的等物质,
被构成小肠绒毛壁的一层上皮细胞所吸收,然后转 运到小肠绒毛腔内的中,随血液循环运往全身各处。
(2) 大肠:吸收,剩余的残渣形成粪便,通过排出体外。
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8. (2013 •山东聊城) 如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,拿来让你喝,从食品安全的角度讲,你首先应 关注包装说明上的 ()
A. 产地 B. 营养成分
C. 储藏条件 D. 保质期
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