Question

【题目】玉米是我国重要的粮食作物。下面关于玉米的叙述正确的是（ ）

A.玉米为雌雄同株植物，借助风力完成自发传粉

B.玉米是单子叶植物，玉米粒是由子房发育来的

C.在新鲜的玉米种子纵剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚

D.玉米种子萌发时，胚轴首先突破种皮发育成根，并且子叶出土

Answer 1

【答案】B

【解析】

玉米属于单子叶植物，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，据此解答。

A、玉米是雌雄同株，靠风力完成异花传粉，A错误。
B、玉米的胚中有一片子叶，属于单子叶植物，一粒玉米就是一个果实，所以一粒玉米就是由一个子房发育来的，B正确。
C、玉米的营养物质储存在胚乳中，所以在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳，C错误。
D、在种子的萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根。同时，单子叶植物种子如小麦、玉米、水稻等幼苗子叶留土，D错误。
故选：B