合理膳食是指各种营养物质的比例合适,互相搭配. .
【答案】分析:此题考查的知识点是合理营养、均衡膳食.可以从合理营养、均衡膳食的含义、要求方面来解答.
解答:解:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,各种营养物质的比例合适,荤素互相搭配.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.
故答案为:√
点评:解答此类题目的关键是理解合理营养、均衡膳食的含义要求.