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    （2010?连云港）如图1、图2所示是蚕豆种子外形和结构图，根据图回答问题．
    （1）蚕豆种子由
    种皮
    种皮
    和胚两部分组成，胚又由
    胚芽、胚轴、胚根
    胚芽、胚轴、胚根
    和子叶组成．
    （2）子叶能被稀碘液染成蓝色，这说明子叶中有
    淀粉
    淀粉
    （填营养物质名称）．
    （3）蚕豆种子播种后，种子的胚芽将发育成
    茎和叶
    茎和叶
    ；胚根将发育成根；子叶贮存营养物质；胚轴连接胚根、胚芽和子叶，可以将子叶贮存的营养物质输送给
    胚根、胚芽、胚轴
    胚根、胚芽、胚轴
    ，供它们生长发育的需要．
    分析：此题考查种子的结构和成分、种子的萌发过程，看图结合题意答题，菜豆种子由种皮和胚组成．
    解答：解：（1）蚕豆种子有种皮和胚两部分组成，种皮质地坚硬，具有保护作用，胚由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成．
    （2），蚕豆种子的营养物质储存在子叶中，淀粉有遇碘变蓝的特性，子叶能被稀碘液染成蓝色，这说明子叶中有淀粉．
    （3）种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽．萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子背地生长，发育成茎和叶． 
    故答案为：（1）种皮    胚芽、胚轴、胚根   （2）淀粉  （3）茎和叶  胚根、胚芽、胚轴
    点评：明确种子的萌发过程及种子的结构成分，即能正确答题．
    练习册系列答案
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