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    15．我国民间常用盐渍法来保存食品，其中的生物学道理是（　　）
    A．食盐可以使细菌毒素失效B．食盐使细菌细胞脱水死亡
    C．食盐中有杀菌物质D．食盐中缺乏细菌需要的营养

    分析 食品腐败的主要原因是大量微生物的繁殖引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，据此解答．

    解答 解：食品腐败的原因是微生物的繁殖引起的，抑制微生物的繁殖或杀死微生物是防止食品腐败的主要原因．微生物的繁殖需要水分、有机物和温度等，因而低温、干燥都能够减少微生物的繁殖．用盐渍法繁殖食品腐败就是要利用食盐造成高浓度环境，从而使细菌脱水而死．
    故选：B．

    点评 明确了食品腐败的原因，就能有效的防止食品腐败．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    5．如图是消化系统的部分结构示意图，请据图回答下列问题（其中[]内填序号）
    （1）消化系统包括消化道和消化腺两部分
    （2）人体内最大的消化腺是[10]肝脏，它能分泌胆汁，虽然不含消化酶但能促进脂肪的消耗．
    （3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[6]和[12]，它们都是指小肠，其内壁的消化腺叫做肠腺会分泌含有多种消化酶的消化液．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是“绿叶在光下制造有机物”的实验过程图，请据图回答

    （1）步骤①将天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是将叶片中原有的淀粉运走耗尽．
    （2）步骤④中酒精的作用是溶解叶片中的叶绿素．
    （3）步骤⑥向叶片滴加碘液，叶片见光部分染色后变成蓝色．
    （4）对比叶片见光部分和遮光部分染色后的变化，可得出结论：光是绿叶制造有机物不可缺少的条件．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．有关生物生殖发育的叙述，正确的（　　）
    ①嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合
    ②蝗虫的发育包括受精卵、若虫、成虫三个阶段属于完全变态发育
    ③青蛙为雌雄异体，体外受精
    ④鸟卵的结构中，其卵细胞的组成包括卵黄膜、卵黄、胚盘
    ⑤女子的月经在子宫内周期性形成与卵巢的功能无关．
    A．①②④B．③④⑤C．②④⑤D．①③④

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．农民伯伯采取的下列措施与其依据或目的不一致的是（　　）
    A．给农作物松土--有利于根部的呼吸
    B．幼苗移栽时根部留土坨--降低蒸腾作用
    C．白天为大棚作物补充二氧化碳--增强光合作用
    D．把作物种子播种在湿润的土壤中--利于种子萌发

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．一个人长期服用同一种抗生素，到后期治疗效果大大降低甚至无效．这是因为（　　）
    A．病原菌不断产生各种变异（包含了各种抗药性的差异），抗生素起了选择作用，淘汰了敏感菌，留下抗药菌
    B．抗生素长期作用于病原体，诱发它发生抗药性突变而抗药
    C．病原菌长期接触同种抗生素，产生适应性突变而抗药
    D．上述三种原因综合作用的结果

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．世界卫生组织的事故调查显示，大约50%～60%的交通事故与酒后驾驶有关．因此，我国管理部门近几年不断地加大对酒驾的处罚力度，如酒后驾驶机动车者一次记12分等．但有些人置若罔闻，扔抱着侥幸心理酒后驾车上路．请结合如图及所学知识回答问题：

    （1）“醉酒”者常表现出走路不稳现象，这是由于酒精麻痹了小脑造成的．
    （2）某人在“酒驾”交通事故中受伤，医生用针刺其指尖，此人立刻缩手，请用甲图中的数字和箭头表示缩手反射的神经冲动传导途径：1→3→4→5→2．
    （3）对醉驾者可采用吹气实验检测醉驾程度．吹气时，醉驾者的膈肌处于舒张状态，醉驾者的肺泡与血液之间的气体交换是通过扩散实现的．
    （4）醉驾者血液中酒精随血液循环在身体内流动，最先进入乙图心脏[I]右心房．当血液流经肾脏时，葡萄糖浓度出现了丁图的变化，请问这个变化发生在丙图中的D部位（填字母），这时进行的生理活动是肾小管重吸收．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．请根据如图耳的结构图回答
    （1）有些人晕车，与[6]半规管和前庭有关．
    （2）听觉感受器位于[8]耳蜗中，听觉的形成是在听觉中枢．
    （3）如果人的咽喉部发炎，病菌有可能会沿着[9]咽鼓管进入中耳，引起中耳炎
    （4）当遇到巨大声响时，可以迅速张口，其目的是使[3]鼓膜内外气压保持平衡，防止胀痛或震破．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    8．如图为人体血液循环的简单示意图：
    （1）图中左心房与左心室间、右心房与右心室间有瓣膜，它的作用是防止血液倒流．
    （2）如果B是小肠，则饭后血液流经B后，血液中葡萄糖含量会增加．
    （3）如果体内各细胞产生的尿素主要在C处排出体外，则器官C的名称是肾脏．
    （4）血液由右心室经A回到左心房，这一过程称为肺循环．
    （5）某人牙龈发炎，静脉注射青霉素，则青霉素最先到达心脏的哪一部分？右心房．

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