Question

12．在鉴定骨成分的实验中，将鲫鱼的一根肋骨浸泡于15%的盐酸中，经一段时间后，骨变得柔软，这是因为骨成分中的溶解于盐酸中，剩下的是有机物；青少年要注意坐立行的正确姿势，是因为其骨中有机物含量超过三分之一，柔韧性大，骨骼容易变形．

Answer 1

分析 骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，据此答题．

解答 解：骨的成分包括有机物和无机物，所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余物为有机物，会变柔软，称为骨的脱钙；将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，无机物不易燃烧，会变得脆硬，为骨的煅烧．
骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在不同时期，骨的成分不同，如下表：

时 期	骨成分的含量		骨的物理特性
	无机物	有机物
儿童少年期	少于2/3	多于1/3	弹性大、硬度小、不易骨折、易变形
成 年 期	约占2/3	约占1/3	既坚硬又有弹性
老 年 期	多于2/3	少于1/2	弹性小、硬脆易骨折

所以在青少年的骨中，骨内有机物的含量超过三分之二，无机物的含量少于三分之一，骨的弹性大，硬度小，容易变形，所以青少年要注意坐立行的正确姿势．
故答案为：有机物；有机物

点评 熟知有机物能燃烧，无机盐溶于某些酸是解答此题的关键．