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6. 胃液是胃壁内的小腺体分泌的,含有      酶,呈      性。如果分泌过        ,会出现返酸、胃痛等现象。

练习册系列答案
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3. —个成年人小肠长约5〜6米,但其内表面积估计约200平方米,是因为小肠内表面有_______ 、_________ 、__________ ,增大了其表面积,有利于吸收,所以小肠是吸收的主要部位。

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3.把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧,      所释放的能量要多一些,因为它含  有的       成分较多,所以热价较高。

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5.人体内红细胞或血红蛋白过少时,会引起贫血。贫血患者要多吃的食物是(   )

  A. 含钙和糖类较多的食物        B. 含铁和脂肪较多的食物

  C. 含维生素和蛋白质较多的食物   D. 含铁和蛋白质较多的食物

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3.亲爱的同学们,或许你对包装花哨、种类繁多的“5角零食”颇感兴趣,部分同学甚至用它替代正餐。通过合理膳食的学习,下列说法科学合理的是     (   )

 A.零食中添加的防腐剂对人体无害 

 B.只吃膨化食品,不吃麻辣食品

 C.建议学校组织食品安全知识讲座

 D.零食中的营养成分更全面

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12.在试管内加入2毫升的食用油,再加入新配制的“X消化液”1毫升,充分振荡后,置于37°C

  的温水中5分钟,发现植物油消失了。则“X消化液”成分最可能是(   )

    A.唾液、胃液、肠液     B.胃液、胆汁

   C.胰液、肠液、胆汁     D.胃液、胰液

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19.可被胃液初步消化的物是  (  )

  A.糖类    B. 脂肪     C. 淀粉    D. 蛋白质

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9.    下列食物成分中,不能为人体提供能量的是 ()

A.蛋白质    B.糖类   C.脂肪    D.维生素

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11.据2010年8月11日出版的英国《柳叶刀——传染病》期刊介绍,目前有一种新出现的不明原因的病症正在一些国家流行,据报道,这种病可以通过饮水、饮食等途径传染,表现症状为肠道感染,这种新型细菌对几乎所有抗生素都具有抗药性,死亡率很高。该疾病预防中以切断传播途径为重点,下列哪项与切断传播途径无关     (   )

   A. 勤洗手,注意个人卫生       B.不喝生水

   C. 生吃的东西要洗净         D. 将患者进行隔离治疗

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