某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录的实验结果如右表所示．该实验结果表明唾液淀粉酶的催化作用（ ）
| 试管 |
加入物质 |
温度 |
碘液检验 |
| 1 |
淀粉糊+唾液 |
37℃ |
不变蓝 |
| 2 |
淀粉糊+唾液 |
0℃ |
变蓝
分析：此题考查的唾液淀粉酶对淀粉的消化以及影响酶的活性的条件． 解答：解：1号和2号试管形成对照实验，对照组是1号试管，实验组是2号试管，实验的变量是温度，其它条件相同，
1号试管滴加碘液不变蓝，证明淀粉已经转化成麦芽糖，2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解，通过对比可知，酶的活性的发挥需要适宜的温度．
故选：C 点评：酶的活性受温度和ph值的影响．
练习册系列答案
相关习题
科目：初中生物
来源：
题型：
（2011?济源）下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用（ ）
| 试 管 |
加 入 物 质 |
温 度 |
加 入 碘 液 |
| 1 |
淀粉糊+唾液 |
37℃ |
不变蓝 |
| 2 |
淀粉糊+唾液 |
0℃ |
变蓝
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科目：初中生物
来源：2012-2013学年湖北省宜昌市枝江中学七年级下学期期中考试生物试卷（带解析）
题型：单选题
下表是某同学在做“唾液淀粉的消化作用”的试验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用
试管
| 加入物质
| 温度
| 加入碘液
| 1
| 淀粉糊+唾液
| 37℃
| 不变蓝
| 2
| 淀粉糊+唾液
| 0℃
| 变蓝
|
A．需要适宜的酸碱性 B．只对一种物质起作用 C．需要适宜的温度 D．效率很高
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科目：初中生物
来源：2015届湖北省宜昌市七年级下学期期中考试生物试卷（解析版）
题型：选择题
下表是某同学在做“唾液淀粉的消化作用”的试验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用
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试管
|
加入物质
|
温度
|
加入碘液
|
|
1
|
淀粉糊+唾液
|
37℃
|
不变蓝
|
|
2
|
淀粉糊+唾液
|
0℃
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变蓝
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A．需要适宜的酸碱性
B．只对一种物质起作用
C．需要适宜的温度
D．效率很高
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科目：初中生物
来源：
题型：单选题
下表是某同学在做“唾液淀粉的消化作用”的试验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用
| 试管 | 加入物质 | 温度 | 加入碘液 | | 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 | | 2 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 变蓝 |
- A.
需要适宜的酸碱性 - B.
只对一种物质起作用 - C.
需要适宜的温度 - D.
效率很高
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