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    10．长期单一以精米精面为主食，而副食又单调的人易患口角炎，是因为食物中缺少（　　）
    A．蛋白质B．提供能量的物质C．无机盐D．维生素B1

    分析 维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．

    解答 解：人体对维生素的需要量很少，但维生素的作用却很大，如果缺乏某种维生素，就会表现出相应的缺乏症，如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病，缺乏维生素B1易患口角炎、口腔溃疡等症状．粗粮或粮食的麸皮中B族维生素的含量非常丰富，因此要多吃粗粮，如果长期以精米、精面为主食，就会缺乏维生素B1，而导致口角炎等．可见D符合题意．
    故选：D．

    点评 本题主要考查维生素的缺乏症及食物来源，难度较小，注重基础．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    3．如图是植物细胞的模式图，请观察图形，回答下列问题：

    （1）我们使用的课桌是用木材做成的，利用的是[A]细胞壁的功能．
    （2）如果要把这种植物的某种优良特性转移到另一植物中去，从细胞的结构分析你认为应该移植的结构是[D]细胞核．
    （3）绿色植物特有的结构是叶绿体．
    （4）李娜同学在使用显微镜观察标本时感觉视野亮度太暗，她应该调节凹面镜和大光圈．
    （5）老师要求选用合适的镜头，使视野中同一区域观察到的细胞数量最多．镜头盒中有三个长短不一的目镜，分别放大5倍、10倍和16倍，可是镜头上的数字已经模糊不清了．根据目镜的长短判断，她应该选择最长的．
    （6）在“制作洋葱叶表皮细胞的临时装片”实验中，需要将盖玻片盖在洋葱鳞片叶表皮上，正确的操作是图二中的哪一项A，其目的是避免产生气泡．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    3．李叔叔的身体状况一直不好，但工作比较紧张．请你利用所学知识，根据下表A、B、C、D、E 5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．[（1）（2）（3）只填序号]
    食物糖类
    （g）    		脂肪
    （g）    		蛋白质
    （g）    		维生素
    A（mg）    		维生素
    C（mg）    		维生素
    D（mg）
    A0.49064740
    B48.273840120
    C8.89.56571014
    D73.80.67.7000
    E182632200
    （1）上表五种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物A．
    （2）李叔叔有时牙龈出血，那么他平时应该多吃食物E．
    （3）有时他傍晚看不清东西，建议他平时应多吃食物B．
    （4）李叔叔若长期将食物B作为主要食物，将易患骨质疏松症．

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    18．若食物链稻→虫→蛙→蛇的成分要组成一个完整的生态系统，还缺少的生物成分是（　　）
    A．生产者B．分解者C．阳光、空气、水等D．消费者

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    5．鸵鸟是现存的世间上最大的鸟．√．（判断对错）

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    15．人在发高烧时，食欲不振，其根本原因是（　　）
    A．吃的食物未被消化B．胃肠蠕动减慢
    C．消化酶的活性受影响D．胃液分泌减少

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．甲血管与心室相连，流静脉血；乙血管与心房相连，流动脉血．这两条血管的名称依次为（　　）
    A．主动脉、上腔静脉B．下腔静脉、肺动脉C．肺静脉、肺动脉D．肺动脉、肺静脉

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    19．下列各物质中，可以不用消化，直接被吸收的是（　　）
    A．维生素B．脂肪C．淀粉D．蛋白质

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    20．蟋蟀的发育过程只经历受精卵、若虫、成虫三个阶段．

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