Question

12．豆制品因含丰富的人体必需氨基酸和维生素等有益成分，越来越受到人们的关注．下面是大豆不同生长发育时期的示意图，请据图回答问题：

（1）从构成生物体的结构层次分析，A、D、E都属于器官．
（2）A→B表示种子的萌发过程，其中最先突破⑤的结构是[③]胚根．
（3）E是由D中的子房发育而来，在其发育成E之前必须经过重要的生理过程是传粉和受精．
（4）由于豆科植物根瘤中的根瘤菌能将空气中的氮转化为可被植物吸收的含氮物质，所以在种植大豆的过程中往往不需施氮肥．
（5）种子萌发受环境因素的影响．有人提出在一定温度下“用低浓度盐水浸泡种子，会加快种子的萌发”，请你帮助完成以下探究实验：
实验步骤：①将100粒大豆种子平均分为甲、乙两组，甲组浸泡在2%的食盐水中，乙组浸泡在清水中，在相同条件下浸泡一段时间．
②将浸泡后的两组种子分别放入甲、乙培养皿中，放置在同一温暖的地方并注意保湿．
③随时观察并记录甲、乙两组培养皿中已萌发的种子数，并比较两组种子萌发的时间．
预测实验结果：
在甲、乙两组种子萌发数目相同的情况下，若所用时间甲＜乙（填“甲＞乙”或“甲=乙”或“甲＜乙”），则说明2%的食盐水可以加快大豆种子的萌发，反之亦然．

Answer 1

分析 A表示种子吸水胀大，[①]胚轴，[②]胚芽，[③]胚根，[④]子叶，[⑤]种皮；B表示胚根最先突破种皮；C表示胚根向地下生长形成根，胚轴伸长，胚芽生长，发育成茎和叶并长成幼苗；D是花；E是果实．

解答 解：（1）植物体的结构层次是细胞→组织→器官→植物体，植物的器官有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官．因此从构成生物体的结构层次分析，A、D、E都属于器官．
（2）种子萌发时，首先吸水膨胀，胚根最先突破种皮，发育成植物的根，胚芽发育成茎和叶，胚轴伸长，发育成连接根和茎的部分．因此，A→B表示种子的萌发过程，其中最先突破[⑤]的结构是[③]胚根．
（3）花的主要结构是花蕊，包括雄蕊和雌蕊，一朵花开放之后，要经过传粉和受精，才能形成果实和种子，E是果实，由子房发育而来，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，珠被发育成种皮．因此E果实是由D中的子房发育而来，在其发育成E之前必须经过重要的生理过程是传粉和受精．
（4）由于豆科植物根瘤中的根瘤菌能将空气中的氮转化为可被植物吸收的含氮物质，所以在种植大豆的过程中往往不需施氮肥．
（5）种子萌发受环境因素的影响．有人提出在一定温度下“用低浓度盐水浸泡种子，会加快种子的萌发”，请你帮助完成以下探究实验：
实验步骤：
①根据“用低浓度盐水浸泡种子，会加快种子的萌发”，可知实验的变量是盐水的浓度，可以设计清水和盐水进行对照，因此将100粒大豆种子平均分为甲、乙两组，甲组浸泡在2%的食盐水中，乙组浸泡在清水中，在相同条件下浸泡一段时间．
②将浸泡后的两组种子分别放入甲、乙培养皿中，放置在同一温暖的地方并注意保湿．
③随时观察并记录甲、乙两组培养皿中已萌发的种子数，并比较两组种子萌发的时间．
预测实验结果：
在甲、乙两组种子萌发数目相同的情况下，若所用时间甲＜乙 （ 填甲＞乙或甲=乙或），则说明2%的食盐水可以加快大豆种子的萌发，反之亦反．
故答案为：
（1）器官；
（2）③，胚根；
（3）子房；传粉和受精；
（4）根瘤菌；
（5）①清水；
③甲＜乙

点评 此题综合性很强，解答此题的关键是掌握相关的基础知识并能灵活运用所学知识分析解决实际问题．