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下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是 ( )

A.用酵母菌制作泡菜 B.用醋酸菌酿醋

C.用乳酸菌制作酸奶 D.用青霉菌提取青霉素

 

A

【解析】

试题分析:泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质;制醋要用到醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸;制酱油要用到曲霉,制酸奶要用到乳酸菌,青霉发酵能提取青霉素

考点:微生物的发酵在食品的制作中有重要意义,如制馒头和面包要用到酵母菌

 

练习册系列答案
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下列属于相对性状的是( )

A.人的卷舌和单眼皮 B.兔的白毛和猪的黑毛

C.番茄的红果和香蕉的黄果 D.豌豆的高茎和矮茎

 

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所有的鸟均具有 行为

A.求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏

B.求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵

C.求偶、交配、筑巢、产卵

D.求偶、交配、产卵

 

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用放大镜可以观察到细菌的结构 ( )

 

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科目:初中生物 来源:2015届内蒙古赤峰松山区初二上期期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题

食品的腐败主要是由于细菌和真菌的作用。人们采用许多方法来防腐,下列防腐措施完全正确的一组是 (  )

①高温杀菌 ②真空包装法 ③冷藏法 ④冷冻法 ⑤腌制法 ⑥室温保存

A.①②③⑤        B.①②④⑤⑥

C.②③④⑤⑥        D.①②③④⑤

 

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科目:初中生物 来源:2015届内蒙古赤峰松山区初二上期期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题

恒温动物包括 ( )

A.鸟类和爬行类 B.鸟类和哺乳类

C.爬行类和哺乳类 D.鸟类、爬行类和哺乳类

 

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科目:初中生物 来源:2015届内蒙古赤峰松山区初二上期期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列动物全是腔肠动物的一项是 ( )

A.水螅、衣澡 、变形虫 B.珊瑚虫、水母、海蜇

C.疟原虫、珊瑚、海葵 D.水螅、水螅芽体、珊瑚礁

 

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科目:初中生物 来源:2015届内蒙古赤峰宁城县初二下期期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列关于生物与环境的说法,正确的是

A. 蚯蚓能增加土壤肥力是生物对环境的适应

B. 仙人掌的根系发达是环境对生物的影响

C. 生物对环境的适应是绝对的

D. 生物能适应一定的环境,而且能影响环境

 

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科目:初中生物 来源:2015届内蒙古初二下期期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列几种变异中,不能遗传的变异是( )

A.人类的皮肤的黑黄白 B.玉米粒的黄白红

C.ABO血型 D.生长在遮阴处的小麦杆细穗小

 

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