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15.近年来,“舌尖上的安全,味蕾的健康”越来越被人们关注.以下是人们生活中的一些习惯做法或观点,其中有科学道理的是(  )
A.土豆发芽后,掰掉芽再炒熟就可以放心食用
B.吃剩后的饭菜只要异味不大还可以留着再食用
C.为防止腌制的食品变质,制作时一定多加些防腐剂
D.购买包装食品时,一定要识别生产日期和保质期

分析 无毒、无害、符合营养要求,对人体健康不造成危害的食品是安全的食品;生活中要注意购买安全食品、预防食物中毒、防止食品污染.

解答 解:A、发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素,去芽后,龙葵素仍存在,不能食用.不符合题意;
B、吃剩后有异味的饭菜以及被细菌污染,不能食用.不符合题意;
C、各类食品(包括零食、饮料、酱菜类、酒类、调料等,特别是罐头食品)、化妆品、木材等等,都普遍使用防腐剂.其中最直接的危害当然是来自于食品了.光食品防腐剂就有苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸、二氧化硫、亚硫酸盐及亚硝盐等三十多种.据一些媒体报道,防腐剂大多数有致癌的成份,这些化学成份如果吃多了,会对人体造成严重的危害,甚至死亡.所以为防止腌制的食品变质,制作时一定多加些防腐剂是不符合食品安全的,不符合题意;
D、在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容,符合食品安全的要求,符合题意.
故选:D

点评 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

5.下面关于生态系统的说法中,错误的是(  )
A.生态系统中必不可少的生物成分是生产者、分解者
B.生态系统中的有毒物质是沿着食物链不断积累的
C.生态系统具有一定的自动调节能力
D.在生态系统中物质和能量随食物链循环

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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

6.染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成的,染色体是遗传物质的载体.√.(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

3.在真核生物中,能够被遗传的物种信息的主要载体是(  )
A.细胞核B.染色体C.DNAD.基因

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

10.已知马铃薯块茎细胞中含有叶绿体,为了较长时间的保持马铃薯原有的新鲜品质,最好将马铃薯贮藏在什么样的地窖中?(  )
A.光照、高温、含氧浓度高B.遮光、高温、含氧浓度高
C.光照、低温、含氧浓度低D.遮光、低温、含氧浓度低

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

20.多细胞生物体由小长大一定要经过(  )  
①细胞生长   ②细胞核分裂   ③细胞质分裂   ④细胞的分化.
A.①②B.①②③C.①②④D.①②③④

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

7.在宋代,人们观察到某些症状较轻的天花病人,只在脸等部位出现少量的天花痘.将这种病人康复时所结的痘痂减毒后碾成粉,吹到健康人的鼻孔里,使其获得对天花的抵抗力.这种预防天花的措施、人体内主要发挥防御作用的防线和免疫类型分别是(  )
A.保护易感人群、第三道防线、特异性免疫
B.切断传播途径、第三道防线、特异性免疫
C.控制传染源、第二道防线、先天性免疫
D.保护易感人群、第一道防线、非特异性免疫

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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

12.平静呼吸时,将呼吸系统过程中各部分的变化情况填入相对应的括号内.
①肋间肌收缩   ②肋间肌舒张  ③膈肌收缩  ④膈肌舒张  ⑤胸廓扩大
⑥胸廓缩小  ⑦肺扩张  ⑧肺缩小  ⑨肺内气压低于大气压  ⑩肺内气压高于大气压
(1)吸气①③⑤⑦⑨;
(2)呼气②④⑥⑧⑩.

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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

13.今年2月2日是第17个“世界湿地日”,主题为“湿地与水资源管理”.杭州湾湿地是目前宁波市最大的湿地公园,到2020年宁波将规划建设湿地公园11个、湿地保护小区15个.
(1)杭州湾湿地公园中所有的生物共同构成了群落(选填“种群”、“群落”或“生态系统).
(2)湿地公园中生物种类越多,该湿地公园生态系统的自动调节能力越强,生态系统越稳定.

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