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    下列食品中，利用多种霉菌发酵制作成的是（   ）

    A．酸奶        B．泡菜         C．酱            D．面包

     

    【答案】

    C

    【解析】略

     

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    下列食品中，利用多种霉菌发酵制作成的是

    [　　]

    A．酸奶

    B．泡菜

    C．酱

    D．面包

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