精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】人体对食物的消化可分为两种类型:一是把食物切断、磨碎,属于物理消化;二是把食物中的大分子分解为小分子,属于化学消化。为研究口腔中物理消化和化学消化对淀粉分解的不同作用,小宇同学以馒头为实验材料,设计了以下方案。请回答下列问题。

(1)馒头碎屑与搅拌分别模拟口腔中___________ 对馒头的物理消化。

(2)通过第一、三组比较可知,__________ 能分解馒头中的淀粉。

(3)比较第__________ 两组实验结果,说明物理消化也能影响馒头中淀粉分解。

(4)为进一步探究仅有物理消化是否可以将淀粉分解,需增设第四组实验,第四组实验的处理方式应该是_____,放置于37℃温水中,5分钟后滴加碘液,观察颜色。第四组实验结果为变蓝(颜色与第一组相同)。

(5)综合上述信息,可得出的结论是_____

【答案】牙齿、舌 唾液 二、三 将与第一组等量的馒头碎屑和清水加入试管中,并搅拌 唾液(化学消化)可以分解馒头中的淀粉,但是仅有物理消化无法分解淀粉

【解析】

消化包括物理性消化和化学性消化。有新物质生成的变化为化学性消化。没有新物质生成,只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化,如牙齿的咀嚼,舌的搅拌等。为探究馒头在口腔中的消化,该实验设置了两组对照实验:第一、二组比较,变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;第二、三组比较,变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。

1)没有新物质生成,只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化,所以馒头碎屑与搅拌分别模拟口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的物理消化。

2)一组中加入清水,清水不能消化淀粉,遇碘溶液不变蓝色。三中加入唾液,不搅拌,只是唾液与馒头碎屑没有充分的混合,还是对淀粉部分消化,所以滴加碘溶液,变成浅蓝色,说明唾液对淀粉有消化作用。因此,通过第一、三组比较可知,唾液能分解馒头中的淀粉。

3)第二组中加的是馒头碎屑和唾液,且搅拌;第三组中加入的是馒头块和唾液,不搅拌,二者的变量就是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”。比较第二、三两组实验结果,说明物理消化也能影响馒头中淀粉分解。

4)为进一步探究仅有物理消化是否可以将淀粉分解,需增设第四组实验,第四组实验的处理方式应该是第四组内加入等量的清水,然后放入等量的馒头碎屑,并搅拌。放置于37℃温水中,5分钟后滴加碘液,观察颜色,结果第四组实验结果为变蓝。

5)综合上述信息,可得出的结论是唾液(化学消化)可以分解馒头中的淀粉,但是仅有物理消化无法分解淀粉。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】以下各项中,能够反映生物之间的捕食关系的是(  )

A. 梅花鹿为求偶而争斗

B. “螳螂捕蝉,黄雀在后”

C. 企鹅孵卵

D. 竹节虫的身体与竹枝极为相像

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】向盛有 2 毫升植物油的甲、乙两个试管中分别滴加等量的胆汁和清水,静置一段时 间后,甲试管植物油明显减少,原因是胆汁

A. 将脂肪消化成甘油和脂肪酸

B. 使植物油挥发性增强

C. 将脂肪大颗粒乳化成小颗粒

D. 与脂肪发生化学反应

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】_________是最大的消化腺,分泌的_________储存在胆囊,再经导管流进十二指肠。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】生态农业是现代农业可持续发展的必由之路,下列各项中不属于生态农业发展模式的是(  )

A. 秸秆焚烧后做肥料 B. 鸡粪做饲料

C. 秸秆发酵后做肥料 D. 沼液、沼渣做肥料

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人与几种生物细胞色素c的氨基酸差异如下表,其中与人亲缘关系最远的生物是(  )

生物

黑猩猩

猕猴

鲨鱼

苍蝇

差异

0

1

10

12

23

25

A. 黑猩猩 B. 苍蝇 C. 猕猴 D. 鲨鱼

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】一片草原,由于干旱使得草都死亡,下列生物中受害最轻的是( )

A. 昆虫 B. 蘑菇 C. D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列属于有害垃圾的是( )

A废纸 B废塑料

C电池 D过期药品

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图中AB分别表示检测种子的呼吸作用和幼苗的光合作用装置,请据图回答问题。

1)向A中加入适量的水,一段时间后,种子的呼吸作用_(填“增强”或“减弱”);幼苗的光合作用__(填“增强”或“减弱”),原因是植物的___作用增强,可以释放出更多的__,而随着__浓度的升高,光合作用也随之___(填“增强”或“减弱”)。

2)如果将A中的漏斗和玻璃管全堵塞,种子的呼吸作用和幼苗的光合作用均将___(填“增强”或“减弱”),原因是___________

3)植物的光合作用和呼吸作用相互依存,共同维持了生物圈中二氧化碳和氧的相对平衡。为使我们生活的环境空气永远清新,我们该做些什么?请提出你的建议。____________________________________________

查看答案和解析>>

同步练习册答案