活动一 探究常见食物的营养成分
探究目的:举例说出盒装或袋装食物的营养成分和生产原料等。
推荐器材:记录本,调查表,钢笔等。
探究指导:
1. 提出问题: ?
2. 作出假设: 。
4. 交流并讨论:不同食物中所含的营养成分 (选填“相同”或“不同”) ;含有同种营养成分的食物的生产养料 (选填“相同”或“不同”) 。
5. 得出结论:食物中一般含有 、 、 以及 、 、 等人体必需的营养物质。
1.常见食物含有哪些营养成分
2. 食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐
4. 不同 不同
5. 蛋白质 糖类 脂肪 维生素 水 无机盐
题目来源:2016年伴你学七年级生物下册苏教版 > 人体需要的主要营养物质(1)
科目:初中生物 来源: 题型:
活动二 观察血液循环的途径
1. 根据人体血液循环途径的不同,可以将血液循环分为 和 两部分。
2. 下页右图为人体血液循环示意图,请据图回答以下问题:
(1) 心脏有4个腔,图中A是 ,B 是 ,C是 ,D是 。(2) 心脏的4个腔分别连通着不同的血管,图中的血管E是 ,F 是 ,G 是,H是 ,I是 。
(3) 图中的M、N、K分别表示的是 部、 部和 部的毛细血管网。
(4) 血液通过M、N处时,与身体各部分的组织细胞进行物质交换:把运来的 和养料供给细胞利用,同时把细胞产生的 等废物运走。这样,血液由 血变成血。
(5) 血液流经K处时,进行气体交换:血液排出 获得。这样,血液由 血变成 血。
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科目:初中生物 来源: 题型:
活动二 观察食物中含有无机盐
目的:举例说出食物中含有无机盐。
器材:酒精灯,解剖针,干的小麦种子,大豆种子,花生种子或其他植物的种子。
指导:
操 作 | 现 象 | 结 果 |
用解剖针的尖端挑起1粒干的小 麦种子,放在酒精灯上燃烧。 | 小麦种子先燃烧起来,然后变成 色,最后成为 色。 | 种子燃烧后产生的灰的主要 成分就是 。 |
讨论:人体缺乏某种无机盐还会患相应的营养素缺乏症:
无机盐 | 缺乏症 | 含量较多的食物 |
钙 |
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铁 |
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碘 |
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结论:无机盐不仅参与人体的各种 活动,还能维持人体 等生命活动的正常进行。
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科目:初中生物 来源: 题型:
3. 养成良好的饮食习惯非常重要,下列说法正确的是 ()
A. 蛋白质是人体含量最多的物质,应该多吃
B. 人的一日三餐应以蔬菜、肉类、水果为主
C. 糖类食品会让人发胖,只能吃一点点
D. —日三餐的营养成分应比例合适,搭配合理
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科目:初中生物 来源: 题型:
7. 下图是有关未被消化营养物质百分比示意图,请据图分析下列叙述错误的是 ()
A. 曲线Y代表脂肪的消化
B. 曲线X代表此物质从A段口腔开始消化
C. 在C段,X物质和蛋白质都可以被消化
D. 在D段,三种营养物质都可以被消化
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