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袋装肉肠所采取的主要保存方法是(  )
A、脱水法B、真空包装法C、盐渍D、酶
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

面包膨大和松软,主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用(  )
A、酵母菌B、大肠杆菌C、醋酸杆菌D、青霉菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

我们常喝的鲜牛奶利用的保存方法是(  )
A、罐藏法B、巴斯德消毒法C、腌制法D、真空包装法

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列食品与其保存方法不合理的一组是(  )
A、牛奶-巴氏消毒B、水果-冷冻C、肉类-烟熏D、种子-晒干

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科目:初中生物 来源: 题型:

买回家的鲜肉常用的贮存方法是(  )
A、加热处理B、低温冷冻C、干燥处理D、气调包装

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科目:初中生物 来源: 题型:

巴斯德的“鹅颈瓶”实验中需要遵循的原则是(  )
①对照原则  ②控制变量原则   ③平行重复原则    ④节约、安全原则.
A、①②B、①②③C、①②④D、①②③④

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科目:初中生物 来源: 题型:

我们喝的袋装鲜牛奶利用了下列哪种保存食物的方法(  )
A、巴斯德消毒法B、脱水法C、真空包装法D、罐藏法

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作面酱的发酵过程中要加入适量盐水才不易腐败,其主要原因是(  )
A、细菌不能分解含盐的有机物B、空气中没有漂浮着的细菌C、盐分多,不利于细菌的生长和繁殖D、大多细菌对人类有益,不会使面酱腐烂,与加盐无关

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科目:初中生物 来源: 题型:

为确定山猫、美洲野猫、大熊猫、美洲狮的生物分类地位,某兴趣小组的同学将通过互联网等途径获得的相关信息绘成下表,由此可知,与其他3种动物的亲缘关系最远的是(  )
俗名
动物界脊索动物门哺乳动物纲食肉目猫科猞猁属山猫山猫
动物界脊索动物门哺乳动物纲食肉目猫科 猞猁属美洲野猫美洲野猫
动物界脊索动物门哺乳动物纲食肉目熊科大熊猫属大熊猫大熊猫
动物界脊索动物门哺乳动物纲食肉目猫科豹属美洲狮美洲狮
A、山猫B、美洲狮
C、大熊猫D、美洲野猫

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