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(2012?樊城区模拟)据报道,纺织厂下岗工人张某,被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”….目前,因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加,卫生部称张某“营养专家”身份系造假….另据报道,湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”,就生吃活泥鳅,结果引来寄生虫在体内“打隧道”,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状.
(1)查阅《食物成分表》,绿豆中维生素A的含量几乎为0.若某人受蛊惑长期只吃绿豆,严重时可能会患上
夜盲
夜盲
 病;        
(2)当绿豆被食用进入消化道后,绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是
小肠
小肠

(3)部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素,这些尿素怎样排出体外??
随着血液循环运输到肾脏形成尿后,由泌尿系统排出
随着血液循环运输到肾脏形成尿后,由泌尿系统排出

(4)医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗,当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃,药液经过的途径次序依次是上腔静脉→
右心房
右心房
右心室→
肺动
肺动
 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→
左心室
左心室
→主动脉→脾胃的毛细血管网;?
(5)为了避免患寄生虫病,吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪,杀死寄生虫及卵,这从预防传染病的措施看,采用的措施是
切断传播途径
切断传播途径

(6)刘某得病后,听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲,这是
条件
条件
反射.
分析:此题综合考查了维生素A的缺乏症、小肠是消化吸收的主要器官、排泄、血液循环、预防传染病的措施、条件反射等内容.解答时,结合题意,逐一分析解答.
解答:解:(1)维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素A的功能是维持人的正常视觉,缺乏维生素A易患夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等.
(2)蛋白质在胃内开始消化,一部分被胃蛋白酶消化成多肽→到达小肠后,蛋白质、多肽被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成氨基酸,蛋白质被消化吸收的主要器官是小肠.
(3)尿素的排出主要是以尿液的形式通过泌尿系统排出体外.因此,部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素,随着血液循环运输到肾脏形成尿后,由泌尿系统排出.
(4)静脉注射药液经过的途径次序依次是:上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→脾胃的毛细血管网.
(5)传染病的预防措施,控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,采用高温烹饪,杀死寄生虫及卵,这从预防传染病的措施看,采用的措施是切断传播途径.
(6)反射一般可以分为两大类:非条件反射和条件反射,非条件反射是指人生来就有的先天性反射,是一种比较低级的神经活动,由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成,也称为简单反射;条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射,是在非条件反射的基础上,经过一定的过程,在大脑皮层参与下完成的,是高级神经活动的基本方式,也称为复杂反射.据此可知,刘某得病后,听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲,这是在后天的生活过程中形成的、对特殊的语言文字等产生的一种条件反射.
故答案为:(1)夜盲;(2)小肠;(3)随着血液循环运输到肾脏形成尿后,由泌尿系统排出;(4)右心房;肺动;左心室;(5)切断传播途径;(5)条件.
点评:此题涉及的知识面比较广,我们要熟练掌握相关的基础知识,只有基础扎实才能灵活地解答题目.
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