Question

17．据表回答．

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	52.0	0.1	2.5	0	1	0
E	18	2	6	3	220	0

（1）经常使用食物C有助于防治夜盲症；食物B有助于防治坏血病．
（2）食物A能提供比较多的能量．长期食用食物E易患骨质疏松症．

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：（1）、夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，分析表中数据可以知道，食物C中含丰富维生素A，能预防夜盲症．坏血病是缺乏维生素C引起的，分析表中数据可以知道，食物B中含有大量的维生素C，多吃能预防坏血病．
（2）、分析表中数据可以知道，食物A中含有丰富的脂肪，能为人体提供较多能量，E类食物富含维生素D，常吃会患骨质疏松症．
故答案为：（1）C；B
（2）A；骨质疏松症

点评 正确解读表中的数据有利于做好此类试题．