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【题目】我们平时吃馒头有许多孔隙,这是由于___________分解面粉里的有机物产生的二氧化碳遇热膨胀而成。

【答案】酵母菌

【解析】做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是植物细胞和动物细胞的立体结构模式图,下列叙述正确的是( )

A. ①是细胞的控制中心B. ③对细胞起保护和支持作用

C. ⑤存在于植物体的所有细胞D. ⑥可以将无机物合成有机物

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【题目】生物学是研究生命现象的一门科学。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图中①②③④⑤分别表示五种不同的生物,下列有关叙述错误的是()

A. ①是酵母菌,②是细菌,③是病毒,④是草履虫,⑤是衣藻

B. 有细胞壁的是①②⑤;有成形细胞核的是①②④⑤;无细胞膜的是③

C. 有荚膜的是②;有叶绿体的是⑤;有伸缩泡的是④;有纤毛的是④

D. ⑤是自养生活,①②③④是异养生活

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【题目】非生物因素只有阳光、水、温度和土壤。

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【题目】生物的环境是指生物生存的地点。( )

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【题目】若你的手指不慎被划伤,感觉到痛,这种痛觉说明皮肤中含有

A神经组织 B肌肉组织 C上皮组织 D结缔组织

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【题目】北京时间2015年10月5日下午17时30分,诺贝尔生理学或医学奖名单揭晓,来自中国的女药学家屠呦呦获此殊荣,以表彰她对疟疾治疗做出的贡献。引起疟疾的病原体疟原虫是

A. 单细胞动物 B. 细菌 C. 病毒 D. 线形动物

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【题目】小麦收割后要及时晾晒,否则堆放久了会发芽,由此可以推测,种子萌发需要( )

A. 阳光 B. 水分 C. 空气 D. 适宜的温度

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