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    下图是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验设计。请回答：（6分）

    (1)实验时，取两支试管，分别加入2 mL浆糊，再向1号试管中加入2 mL清水，向2号试管中加入2mL       。目的是为了进行        。

    (2)为了模拟人体     温度环境，应将1、2两支试管放在37℃的温水中。10分钟后再往两支试管中分别滴加2滴碘液，1号试管的颜色       ，2号试管的颜色       ，

    （3）若选用煮沸的浆糊做该实验，则 2号试管的颜色       。

     

    （1）唾液 对照（2）口腔 变蓝 不变蓝 （3）变蓝

    解析:为了使实验有说服力，实验中一定要设置对照组。在设计对照实验时，要遵循单一变量的原则。淀粉遇碘液变蓝，所以用碘液来检验淀粉的存在，唾液会对淀粉发生初步消化，所以滴加唾液的试管中就没有淀粉存在了，滴加碘液就不会变蓝。

     

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：2015届河南省焦作市七年级第二学期期末调研测试生物试卷（解析版） 题型：探究题

    实验探究。

    (1)下图为观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用示意图。

    在A、B两支试管中分别加入淀粉糊2毫升，再向A中加入2毫升清水，向B中加入2毫升唾液。据图回答问题。

    ①如果分别向A、B两试管中滴入2滴碘液，内容物变蓝色的试管是              。

    ②如果将两支试管震荡后，放入盛有37℃温水的烧杯中浴热十分钟，内容物变蓝色的试管是                    。

    ③这个实验中，设置A试管起                作用。

     (2)“民以食为天，食以安为先”。假若现在买到一袋担心掺有淀粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨)，请根据你学过的知识帮助鉴别。

    ①取一支试管，加入2毫升奶粉溶解液。

    ②                                           。

    ③将试管震荡后，观察试管中内容物颜色所发生的变化。

    ④若试管中内容物          ，说明奶粉中掺有淀粉。否则，奶粉中未掺有淀粉。

     

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