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    6．实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被破坏．蒸馒头时有人喜欢在面团中加大量的碱面，长期食用这种馒头，容易患脚气病．其原因是（　　）
    A．水蒸气破坏了维生素B1B．碱面破坏了维生素B1
    C．面粉中原来就缺乏维生素B1D．患者吸收维生素B1的能力差

    分析 食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．

    解答 解：维生素B1的作用是维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，人体缺乏维生素B1会患脚气病，维生素B1虽然耐高温，但在碱性溶液中容易分解变质．因此做馒头时爱加过量的碱，长此以往，会造成维生素B1的缺乏而患脚气病．
    故选：B．

    点评 理解掌握各类维生素对人体的重要作用．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．吸收作用B．蒸腾作用C．光合作用D．呼吸作用

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    17．小明不小心踩到一块尖锐的石头，猛地把脚缩回．下列结构与完成此反射活动无关的是（　　）
    A．大脑B．脊髓C．感觉神经元D．运动神经元

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    A．父母都是AAB．父亲为Aa母亲为AA
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    1．表为某家庭成员特征调查表，根据表格内容，简要回答下列问题：（双眼皮-B，单眼皮-b控制；有耳垂-D，无耳垂-d控制）
    性状类型父亲性状母亲性状女儿性状
    眼睑特征双眼皮双眼皮单眼皮
    耳垂特征有耳垂无耳垂无耳垂
    舌头特征能卷舌（Aa）能卷舌（Aa）能卷舌
    （1）父母均为双眼皮，而女儿为单眼皮，此现象称为变异．由此可知父亲的基因组成为_Bb女儿的基因组成为bb．
    （2）父亲有耳垂，母亲无耳垂，女儿无耳垂．可知父亲的基因组成为Dd，母亲的基因组成为dd，女儿的基因组成为dd．若此对夫妇再生一个孩子，出现无耳垂的几率为50%．
    （3）已知能卷舌相对于不卷舌为显性，父母都是能卷舌，女儿也能卷舌，此现象称为遗传．若此对夫妇再生一个孩子，出现能卷舌的几率为75%．

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    11．同卵双胞胎是由于一个受精卵在子宫内发生分裂形成两个细胞，然后由这两个细胞各自发育而成的．请你运用已学知识分析，下列说法正确的是（　　）
    A．这对双胞胎是克隆人
    B．这对双胞胎的基因组成一定完全相同
    C．这对双胞胎的遗传物质基本相同
    D．这对双胞胎的性别有可能相同，也有可能不同

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    18．把生长健壮的树枝剥去一圈树皮，损伤了韧皮部部，露出木质部．过一段时间后，在伤口上方的树皮便会逐渐膨大，形成瘤状物，这是由于有机物的运输受阻的缘故．

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    15．如图为某生物兴趣小组的同学设计的一种“植物宝宝”（即小生态瓶），这种“植物宝宝”在密封状态下能正常生长很长一段时间．你认为在这段时间内，容器外必须提供的条件是（　　）
    A．一定的光照B．肥沃的土壤C．充足的水分D．适宜的温度

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    18．显微镜是观察动、植物切片和微生物的工具，评价一台显微镜首选的因素是（　　）
    A．物镜和目镜倍数B．清晰度C．有名厂家D．零件、功能齐全

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