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(2008?龙岩)馒头和米饭在口腔内经过充分咀嚼后会变甜,是因为部分淀粉分解为(  )
分析:馒头和米饭的主要营养成分是淀粉,淀粉是大分子的营养物质,需要经过消化转变成小分子的、溶于水的物质后人体才能吸收利用,而这个过程需要多种消化酶的参与.
解答:解:淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味;唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶,该酶能够将淀粉初步分解为麦芽糖,因此在口腔内经过充分咀嚼馒头和米饭后会觉得有甜味.
故选:C
点评:口腔内的唾液淀粉酶能够将食物中的部分淀粉分解为麦芽糖,这样就减轻了胃肠的负担,因此在吃饭时提倡细嚼慢咽.
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(2008?龙岩)如图是在显微镜下观察到的玻片标本中的一个生物细胞,请据图回答以下问题:
(1)根据该细胞的结构特点,可判断此细胞为
植物
植物
细胞.
(2)细胞结构中,具有保护作用和进行物质交换功能的
结构是[
2
2
]
细胞膜
细胞膜
;控制着细胞生命活动的结构是[
3
3
]
细胞核
细胞核
(其内含有遗传物质).
(3)如果该细胞是用10x目镜和10x物镜进行观察的,则此细胞被放大了
100
100
倍.如果要使显微镜下观察到的物像更加清晰,可略微调节显微镜的
细准焦螺旋
细准焦螺旋

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(2008?龙岩)光合作用是地球上一切生命的生存、繁荣和发展的基础.请将光合作用的反应式补充完整.
二氧化碳
二氧化碳
+水
叶绿体
淀粉(
储存能量
储存能量
)+(
氧气
氧气

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