Question

下列哪种食物中含糖较高

1. A.
   鸡蛋
2. B.
   豆腐
3. C.
   肥肉
4. D.
   馒头

Answer 1

D
该题考查的是食物中的主要营养物质，鸡蛋等食物中含蛋白质较丰富，豆腐主要含丰富的蛋白质等营养物质，肥肉中含丰富的脂肪，每100克中含脂肪约37克左右，含糖类约2.4克，含糖量较低，米饭主要含淀粉等糖类。