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青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端的孢子呈扫帚状。       (  )

试题分析:青霉属于多细胞真菌,营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色,菌丝有横隔,顶端不形成膨大的顶囊,其分生孢子梗经过多次分枝,产生几轮对称或不对称的小梗,形如扫帚,称为帚状体,分生孢子球形、椭圆形或短柱形,光滑或粗糙,大部分生长时呈蓝绿色;曲霉菌丝有隔膜,为多细胞霉菌,在幼小而活力旺盛时,菌丝体产生大量的分生孢子梗,分生孢子梗顶端膨大成为顶囊,一般呈球形,项囊表面长满一层或两层辐射状小梗(初生小梗与次生小梗),最上层小梗瓶状,顶端着生成串的球形分生孢子,孢子呈绿、黄、橙、褐、黑等颜色,这些都是菌种鉴定的依据,与营养菌丝相连,曲霉孢子穗的形态,包括分生孢子梗的长度、顶囊的形状、小梗着生是单轮还是双轮,分生孢子的形状、大小、表面结构及颜色等,都是菌种鉴定的依据。
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科目:初中生物 来源:不详 题型:判断题

真菌有单细胞的,也有多细胞的。…………………………………………(   )

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

以下能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线是(  )

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

蘑菇经常出现在森林中,但它却不是植物,原因是   ()
A.蘑菇细胞中没有细胞壁B.蘑菇细胞中没有细胞核
C.蘑菇细胞中没有细胞膜D.蘑菇细胞中没有叶绿体

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

在温暖湿润的环境中,馒头放久了,表面生出的青灰色“斑”是
A.叶绿体B.芽孢C.荚膜D.菌落

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

央视《质量调查报告》播出,人们滥用和长期合作抗生素的情况非常严重,部份患者因长期使用各种抗生素,导致体内出现大量超级耐药菌并引发炎症,终因没有有效的抗生素医治而失去了生命。抗生素对下列哪种疾病有很好的治疗效果(   )
A.病毒引起的疾病B.细菌引起的疾病
C.真菌引起的疾病D.食物中毒引起的疾病

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下面的图是青霉和根霉,从图中可以看出:(   )
A.青霉的菌丝内没有横隔,直立菌丝顶端呈扫帚状
匍枝根霉的菌丝内有横隔,直立菌丝顶端呈球形
B.青霉的菌丝内有横隔,直立菌丝顶端呈球形
匍枝根霉的菌丝内没有横隔,直立菌丝顶端呈扫帚状
C.青霉的菌丝内没有横隔,直立菌丝顶端呈球形
匍枝根霉的菌丝内有横隔,直立菌丝顶端呈扫帚状
D.青霉的菌丝内有横隔,直立菌丝顶端呈扫帚状
匍枝根霉的菌丝内没有横隔,直立菌丝顶端呈球形

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

真菌的营养方式都是异养而不是自养,主要原因是
A.自己不能将无机物合成有机物B.生物体结构简单
C.没有根,吸收能力差D.不能在光下生活

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科目:初中生物 来源:不详 题型:探究题

(12分)下面是家庭酿米酒的具体操作过程:
先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛内(其他容器也可)。在中间挖一个洞,并且需将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷,还需采取保温措施,置于适当的地方保温(28℃)12h即成。
现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析:
⑴加入酒曲前,需将煮熟的糯米冷却到常温,这是为什么?
____________________________________________________________________。
⑵加入酒曲的目的是:接种酵母菌,酵母菌首先将糯米中的淀粉分解成____________,然后,再将其分解成____________和____________。
⑶在中间挖一个洞的目的是什么?
____________________________________________________________________。
⑷酿酒过程中,为什么需将器皿密封?
____________________________________________________________________。

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