Question

下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中，不正确的是( )

A.购买蔬菜时看看颜色、摸摸是否硬挺，以判断蔬菜是否新鲜

B.购买鱼肉时看看颜色是否光泽，闻闻气味是否新鲜

C.购买猪、牛等肉类时，看看是否有检疫部门的印章

D.购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”，以判断是否含有农药

 

Answer 1

D

【解析】

试题分析：选购蔬菜等非包装食品时应注意几点：1注意保质期，，2购买时物品的存放情况，3物品的生产安全（卫生，工艺，出品检验等安全措施），4与同类有包装的产品进行比较，5该物品的化学性质是否合适包装或“露天“，因此ABC都是正确的，但D购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”，以判断是否喷洒了农药是错误的．蔬菜和水果在生长过程中，有可能受到病虫害的威胁，有的人可能提前喷药预防，并经常喷药，因此蔬菜和水果没有虫害，因此没有虫眼；有的人可能没有预防，后来发现，有了虫害，为了保证质量，提高产量，可能要喷药灭虫，尤其是在后期喷药，农药残留更多．因此有“虫眼”的蔬菜和水果叶可能有农药的残留，甚至更多。故选：D

考点：本题考查食品安全的相关知识。