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    【题目】在玉米种子的剖面，滴一滴碘液后，种子有一部分会变蓝这部分结构是________．

    【答案】胚乳

    【解析】

    玉米种子由种皮、胚乳和胚组成，营养物质储存在胚乳中，据此答题。

    玉米种子由种皮、胚乳和胚组成，胚乳中储存有丰富的营养物质，淀粉遇碘液变成蓝色，玉米种子中的营养物质是淀粉，玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中。所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液，染成蓝色的是胚乳。

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