解:(1)种子的主要部分是胚,而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的,能发育成新个体.在种子萌发的过程中,胚根发育成植物的根,胚芽发育成植物的茎和叶,胚轴伸长发育成连接茎和叶的部分,所以胚发育成植物的新个体.传粉受精完成以后,子房发育成果实,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,珠被发育成种皮,受精卵发育成胚,受精极核发育成胚乳,即:
(2)玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,种皮有保护作用,胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成,胚乳是储存养料的结构,因此,玉米所含的营养物质主要来自种子的胚乳.
(3)由种子的胚根发育而成的根叫主根,主根向土壤深处生长,从主根上生出的根叫侧根,主根与侧根相连,向土壤四周生长.
(4)通过分析知道种子萌发过程中有机物的量的变化是:刚刚开始萌发时只进行呼吸作用消耗有机物,不进行光合作用制造有机物,所以有机物的量会减少;当种子萌发抽出绿叶开始进行光合作用时,有机物的量就会逐渐增加.所以种子萌发的过程中有机物量的变化规律是先减少后增加.故选A
故答案为:(1)[7]胚[8]子房(2)[2]胚乳
(3)[2]胚根 (4)A
分析:本题考查种子的结构与成分以及种子的萌发过程.本知识可结合种子的结构图及实验探究过程进行记忆.A图中1是果皮和种皮,2是胚乳,3是子叶,4 是胚芽,5是胚轴,6是胚根,7是胚;B图中1是胚轴,2是胚芽,3是胚根,4是子叶,5是种皮,6是胚;C图中1是叶,2是子叶,3是连接根与茎的部位,4是侧根,5是主根;D图中1花粉,2花粉管,3极核细胞,4卵细胞,5珠被,6胚珠,7子房壁,8子房.
点评:种子、植物体、花的结构及发育的相互关系是考查的重点,可通过比较掌握.