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制作酸奶时,先要将牛奶高温加热,其目的是

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A.乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖

B.杀灭乳酸菌,牛奶就会变为酸奶

C.牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶

D.杀灭牛奶中原有的各种杂菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作酸奶时,先要将牛奶高温加热,其目的是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

制作酸奶时,先要将牛奶高温加热,其目的是


  1. A.
    乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖
  2. B.
    杀灭乳酸菌,牛奶就会变为酸奶
  3. C.
    牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶
  4. D.
    杀灭牛奶中原有的各种杂菌

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

制作酸奶时,先要将牛奶高温加热,其目的是(  )
A.乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖
B.杀灭乳酸菌,牛奶就会变为酸奶
C.牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶
D.杀灭牛奶中原有的各种杂菌

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科目:初中生物 来源:2009-2010学年辽宁省本溪实验中学八年级(下)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作酸奶时,先要将牛奶高温加热,其目的是( )
A.乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖
B.杀灭乳酸菌,牛奶就会变为酸奶
C.牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶
D.杀灭牛奶中原有的各种杂菌

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