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    【题目】冰箱中的食品能够保存较长时间，主要是在冰箱这个低温环境中（　　）
    A.没有细菌
    B.细菌繁殖很慢
    C.细菌很少
    D.细菌都冻死了

    【答案】B
    【解析】解：微生物的大量繁殖是食物腐败的主要原因，所以防止食品腐败就是杀死微生物或抑制微生物的大量繁殖。冰箱的温度低，抑制了微生物的生长和繁殖，从而使的食品保存较长的时间。
    【考点精析】关于本题考查的食品保存的常用方法，需要了解传统的食品保存方法有：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等；现代的食物保存方法有：罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等才能得出正确答案．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为鸟卵结构模式图，请据图回答下列问题：

    （1）写出各部分的结构名称：［3］_________；［4］________［5］_________；

    （2）鸡胚胎发育所需要的养料供给主要靠_______。

    （3）鸡的卵受精后，能发育成雏鸡的主要部分的是_________。

    （4）卵细胞是由三部分 ［______］［_______］_______］ 构成的（填序号）。

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    【题目】抹香鲸生活在海洋中，但它却属于哺乳动物，主要原因是（ ）

    A. 用肺呼吸 B. 心脏有四腔 C. 体温恒定 D. 胎生、哺乳

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是关节结构示意图，请据图回答问题：

    （1）填写图中①③所指结构名称：①_____③_____

    （2）当骨骼肌受到神经传来的刺激收缩时，就会牵动_____绕_____活动，于是躯体就产生运动。

    （3）进行体育运动时，_____关节等部位容易受伤，因此，在进行体育运动时，应先_____。

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    【题目】如图所示中，图甲为发生在植物体内的某些生理过程示意图，图乙为该植物叶肉细胞的结构示意图，请回答：

    （1）与人的口腔上皮细胞相比，图乙特有的结构是（数字表示）__________。

    （2）图甲中的氧气、二氧化碳、水蒸气是通过叶片上的________进出植物体的。

    （3）植物生长、细胞分裂等生命活动所需要的能量来自于过程[ ]__________所释放的能量，其过程表达式为______________________________________________。

    （4）植物体从土壤中吸收的水分，只有1%～5%参与组成植物体和用于维持生理过程，其余绝大部分的水分都通过过程[ ]______散失掉了。

    （5）间作套种、合理密植是为了提高甲图中过程[ ]_______________的效率。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】医生给骨折病人做手术时，需要特别注意（ ）的保护。

    A．骨髓 B．骨松质 C．骨密质 D．骨膜

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】我国民间有许多传统的饮食方法，例如“腊八粥”、“八宝粥”、“荤素饺”等，这些食物在营养成分方面的共同特点是（ ）

    A．烹饪精良

    B．营养成分单一

    C．色香味美

    D．营养成分全面

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】若用A、a表示控制这对性状（耳垂的有无）的显、隐性基因，则小强的基因组成是，爸爸的基因组成是（ ）

    A. aa；Aa B. aa；AA

    C. Aa；aa D. AA；aa

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】达尔文创立物种起源和生物进化的理论．____

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