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    为什么吃馒头时口里感觉有甜味？
    分析：馒头的主要营养物质是淀粉，淀粉是没有甜味的，而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味．
    解答：解：馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖．
    故答案为：唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味．
    点评：唾液中唾液淀粉酶的作用：能够将淀粉分解为麦芽糖．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    我们咀嚼馒头时，感觉有甜味，那么食物在口腔内进行的消化方式有（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    我们咀嚼馒头时，感觉有甜味，那么食物在口腔内进行的消化方式有


    1. A.
      只进行物理性消化
    2. B.
      只进行化学性消化
    3. C.
      既进行物理性消化，又进行化学性消化
    4. D.
      无消化作用

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    我们咀嚼馒头时，感觉有甜味，那么食物在口腔内进行的消化方式有（　　）
    A．只进行物理性消化
    B．只进行化学性消化
    C．既进行物理性消化，又进行化学性消化
    D．无消化作用

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    科目：初中生物 来源：2008-2009学年山东省菏泽市成武一中七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    我们咀嚼馒头时，感觉有甜味，那么食物在口腔内进行的消化方式有（ ）
    A．只进行物理性消化
    B．只进行化学性消化
    C．既进行物理性消化，又进行化学性消化
    D．无消化作用

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