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    下列有关人类消化作用的叙述，正确的是（　　）
    A．胃初步消化食物，不吸收任何养分
    B．胆汁将脂肪分解成为脂肪酸和甘油
    C．大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛
    D．胃液和小肠液都参与蛋白质的消化
    A、胃能初步消化蛋白质，还能吸收少量的水、无机盐和酒精，故不符合题意．
    B、胆汁内不含有任何消化消化酶，胆汁对脂肪有乳化作用，属于物理消化．肠液、胰液将脂肪分解成为脂肪酸和甘油，故不符合题意．
    C、小肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛，扩大了消化吸收的面积，而大肠有皱襞，没有绒毛，故不符合题意．
    D、胃液中含有胃蛋白酶、小肠液中含有肠蛋白酶，因此胃液和小肠液都参与蛋白质的消化．故符合题意．
    故选：D．
    练习册系列答案
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    （2013?李沧区质检）下列有关人类消化作用的叙述，错误的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列有关人类消化作用的叙述，错误的是（　　）
    A、胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油B、胃初步消化食物，但不吸收任何养分C、大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛D、胃液和小肠液都参与牛奶的消化

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    科目：初中生物 来源：李沧区质检 题型：单选题

    下列有关人类消化作用的叙述，错误的是（　　）
    A．大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛
    B．口腔能初步消化食物，但几乎不吸收养分
    C．胃液和小肠液都能参与牛奶的消化
    D．胆汁不能将脂肪分解为脂肪酸和甘油

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