Question

【题目】人体的消化系统由______两大部分组成。蛋白质的消化从______开始，蛋白质在消化道内最终被水解为______才能被消化道吸收进入血液。

Answer 1

【答案】消化道和消化腺 胃 氨基酸

【解析】

消化系统由消化道和消化腺两大部分组成,据此解答。

消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。所以食物中的淀粉、脂肪和蛋白质是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下被彻底分解成氨基酸，氨基酸最终在被小肠内被吸收。