Question

4．能量是生命活动必不可少的动力，人体生命活动最主要的供能物质是（　　）

• A． 蛋白质
• B． 脂肪
• C． 糖类
• D． 维生素

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：A、蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础
A错误；
B、脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；B错误；
C、糖类是人体最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，C正确；
D、维生素既不构成人体组织的原料，也不能为人体提供能量．D错误．
故选：C．

点评 人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源，是重要考点，我们要注意掌握，