练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    12．日常生活中，人们经常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（　　）
    A．保持菜肴的形状和颜色B．防止营养流失
    C．防止水分蒸发D．抑制细菌繁殖

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

    解答 解：把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏主要是利用低温抑制了细菌的生长和繁殖，来延长保质期的，因此人们经常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是抑制细菌繁殖．
    故选：D

    点评 解答此类题目的关键是知道保存食品的原理，掌握常见的食品保存的方法．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列关于细胞生活所需物质和能量的叙述，正确的是（　　）
    A．人体需要的营养物质都能为人体提供能量
    B．人体所需营养物质中，维生素、无机盐、蛋白质都是无机物
    C．青少年的饮食要适当增加蛋白质的摄入量
    D．生物体中物质都是自己制造的

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    18．生物与环境之所以能够形成一个统一的整体，是因为他们之间相互影响、相互依存．请根据所学生物与环境之间的关系相关知识，分析回答下列问题．
    （1）我区许多市民喜欢到峰林休憩，不仅仅因为这里有很多的娱乐设施，更因为峰山被誉为我区的“天然氧吧”，体现出生物与环境的关系是生物能影响环境．
    （2）峰山的动植物种类非常丰富，这些生物之间形成了复杂的食物关系，从而相互影响与依存．如老鼠、蛇、鹰之间通过竞争和捕食关系而相互制约和相互依存．
    （3）自然界中的各种生物都以不同的形态结构适应各自的生活环境．如峰山的柳树在冬天来临时，通过落叶方式来适应寒冷的环境，莲具有气腔结构，从而使其能够生活在水中．
    （4）“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”．这句诗反映出，非生物因素能够影响桃树开花的时间．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    15．微生物在自然界中广泛分布，与我们生活密切相关．下面是5种微生物的形态结构示意图，请分析回答：

    （1）图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为异养．除丙、戊外，其余都有细胞构成，但甲细胞的不同之处是没有成形的细胞核．所以称为原核生物．另外加还能够通过分裂生殖快速产生新个体，并且能形成芽孢，故能在自然界中广泛分布；在营养丰富的环境中，生物丁常通过出芽生殖快速繁殖新个体．
    （2）图中的丙、戊形态结构最相似：它侵入患者的细胞后，靠自己的遗传物质和寄主细胞中的蛋白质，不断地制造出新的病毒．
    （3）在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，防止伤口发炎，请推理“绿毛”可能是图中的乙图（填图中文字）的生物，该生物属于多细胞真菌．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图为肾单位中形成尿液的示意图，请根据图回答：
    （1）分别写出序号代表的结构名称1、肾小球；  2、肾小囊；3、肾小管．1、2、3合称为肾单位．
    （2）尿液形成过程分别进行的两个生理过程是肾小球的过滤作用、肾小管的重吸收作用．
    （3）如果尿液中出现血细胞，说明病变部位可能是肾小球．（填文字）
    （4）与流入肾脏的血液相比，从肾脏流出的血液中所含成份的特点是A．
    A．氧气含量减少        B．二氧化碳含量较低
    C．氧气含量增加        D．尿素含量增加
    （5）与正常人的血浆相比较，原尿中没有的成分是D．
    A．水                   B．无机盐和尿素   
    C．葡萄糖            D．大分子的蛋白质．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列关于系统的概念，正确的说法是（　　）
    A．身体某一部分的器官的总和
    B．体内功能上有联系的器官的总和
    C．能够共同完成一种生理功能的多个器官的总和
    D．能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官的总和

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．河蚌内表面光亮的珍珠层是由下列哪项分泌的物质形成的（　　）
    A．斧足B．鳃C．外套膜D．出水管

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．取一小枝条，把它放在水里剪断，然后将切口一端迅速插入稀释红墨水中，并在阳光下光照几小时，再将切口往上的一段做横切，其横切面如图所示，在图中出现红色的部位是（　　）
    A．AB．BC．CD．D

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列能够正确表达光合作用的反应式是（　　）
    A．水+二氧化碳→有机物+氧气
    B．有机物+氧气→水+二氧化碳+能量
    C．有机物+二氧化碳→氧气+水
    D．水+二氧化碳$→_{叶绿体}^{光能}$有机物（贮存能量）+氧气

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案