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    世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是(    )
    A．铁是维生素C的组成成分B．铁有利于蛋白质的吸收
    C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁有牙齿和骨骼的组成成分
    C

    试题分析：使用铁质炊具可以防止人体缺铁，铁是构成血红蛋白的一种成分，人体内缺铁会患贫血．因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A.维生素A.      B.维生素B.1     C.维生素C.      D.维生素D.

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列营养成分是人体最主要的能源物质的是------------------------------（    ）
    A．蛋白质B．维生素C．糖类D．脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源：
    A．脂肪B．水C．维生素D．糖类

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是(    )。
    A．水、脂肪、糖类B．糖类、脂肪、蛋白质
    C．水、无机盐、维生素D．糖类、脂肪、维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小明患重感冒发烧近一周，体重明显下降，问他体内消耗最多的物质是(    )
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某成人的膳食情况是身体摄人的总能量小于身体消耗的总能量，则他的身体会（  ）。 
    A．正常B．发胖C．变瘦D．长高

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    人体缺少维生素C会患____________；缺少____________会患糖尿病，为了防治地方性甲状腺肿（大脖子病），我们应该购买和食用含有_________的食盐。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    A．维生素A①脚气病
    B．缺铁②缺铁性贫血
    C．维生素B1③骨质疏松症
    D．维生素D④夜盲症
    E．缺钙  

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