D
分析：此题考查的知识点是相对性状，解答时可以从相对性状的概念方面来切入．
解答：同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
A、桃树的红花和梨树的白花，是桃树和梨树，是两个物种，不是相对性状；如桃树的红花和白花，或梨树的红花与白花，都是相对性状，故不符合题意；
B、兔的长毛和黑毛，是兔毛的长短和颜色，是两种性状，不是相对性状．如兔的长毛与短毛，或兔的黑毛与白毛，都是相对性状，故不符合题意；
C、小体型的金鱼和大体型的鲸，是金鱼和鲸，是两个物种，不是相对性状；如小体型的金鱼和大体型的金鱼、或小体型的鲸和大体型的鲸，都是相对性状．故不符合题意；
D、家养鸡的单冠和复冠，是家养鸡的鸡冠的形态不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意．
故选：D．
点评：解答此类题目的关键是熟记同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状
