如图表示人体消化系统结构模式图.据图回答下列问题．(1)小涵咀嚼馒头时感到有甜味.这是因为[①]分泌的在口腔内将淀粉分解成了麦芽糖． (2)2012年4月15日.央视曝光了“毒胶囊事件.某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊．但合格的药用胶囊主要成分是淀粉.不经咀嚼直接吞服.这主要是保护哪个器官免受药物的刺激．(3)[④]所示器官分� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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如图表示人体消化系统结构模式图，据图回答下列问题．
（1）小涵咀嚼馒头时感到有甜味，这是因为[①]分泌的

在口腔内将淀粉分解成了麦芽糖．
（2）2012年4月15日，央视《每周质量报告》曝光了“毒胶囊”事件，某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊．但合格的药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激

（填序号）．
（3）[④]所示器官分泌的消化液是

，它消化脂肪的方式属于

消化．
（4）[⑥]所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌

来调节血糖的浓度．
（5）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[

]

．该结构内含有的消化液有肠液、

和

．

考点：人体消化系统的组成,消化道的组成,各种消化腺的位置和功能

专题：

分析：消化系统包括消化道和消化腺两大部分．观图可知：①是唾液腺、②是口腔、③是食管、④是肝脏、⑤是胃、⑥是胰腺、⑦是小肠、⑧是大肠和⑨是肛门，据此解答．

解答：解：（1）小涵咀嚼馒头时感到有甜味，这是因为[①]分泌的唾液淀粉酶在口腔内将淀粉分解成了麦芽糖；
（2）食物中含有的淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；可见胃对淀粉没有消化作用，人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服，这样就可以避免药物对⑤胃的刺激；
（3）在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，可以将食物和消化液充分混合，这是物理性消化；通过各种消化酶的作用，使食物中的各种营养成分分解为可以吸收的营养物质的过程叫做化学性消化．胆汁中不含消化酶，胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；因此胆汁对脂肪的消化是物理性消化；（4）胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分．外分泌腺由腺泡和腺管组成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的通道．胰液通过胰腺管排入十二指肠，有消化蛋白质、脂肪和糖的作用．内分泌腺由大小不同的细胞团──胰岛所组成，分泌胰岛素，调节糖代谢调节血糖的浓度；
（5）小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收．因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所．
故答案为：
（1）唾液淀粉酶；
（2）⑤；
（3）肝脏；物理性；
（4）胰岛素；
（5）⑧；小肠；胰液；胆汁．

点评：掌握消化系统的组成及各器官的功能是解题的关键．

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