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    下列叙述不正确的是（　　）
    分析：单子叶植物种子一般包括种皮（有保护作用）、胚乳（部分种子含有用于储存营养物质）和胚（包括胚根、胚芽、胚轴、子叶），双子叶植物种子由种皮和胚两部分组成．
    解答：解：A、一颗花生实际是一个果实：其硬壳是果皮，硬壳内是种子，其中的一层红皮是种皮，里面部分是胚．所以已剥壳去皮的一粒花生米，是花生的胚．
    B、大豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶中，我们吃的豆腐是大豆子叶加工来的．
    C、双子叶植物和单子叶植物种子的不同在于在于子叶数目不同．
    D、被子植物的种子外面的果皮对种子有良好的保护作用．
    故选：C
    点评：双子叶植物和单子叶植物种子的不同在于在于子叶数目不同．
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