近几年媒体接连曝光食品安全事件后.大家都在问“我们还能吃什么? 以下有关食品安全与平衡膳食的叙述中.正确的是 ( C )A.检测出“瘦肉精的肉类食品.加工成火腿肠后即可食用B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用.还能降低癌症C.我国的食品卫生总体上是安全的.每天应坚持各类食品的合理搭配D.保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全.因而食品的种类尽� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

近几年媒体接连曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”以下有关食品安全与平衡膳食的叙述中，正确的是（ C ）

A.检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用

B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症

C.我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配

D.保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全，因而食品的种类尽可能少为好

【解析】

试题分析：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．

A、检测出含“瘦肉精”的肉类食品中含瘦肉精残留，对人体有极大的危害，不能食用；加工成火腿肠后不能除去瘦肉精，因此不能食用．

B、受污染的新鲜蔬菜经过腌制后，不能除去污染物，而且腌制食品含有亚硝酸盐，因此受污染的新鲜蔬菜不可食用，更不能降低癌症的患病率．

C、我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配，符合食品卫生与平衡膳食的要求。

D、保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，但是食品的种类还是尽可能多，才能满足人体对营养的需要。

考点：食品安全卫生与平衡膳食。

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：初中生物 来源：2013-2014学年湖南永州祁阳县文明铺镇中学初中学业水平考试生物卷（解析版） 题型：选择题

一朵花中，与繁殖后代直接相关的结构是( )

A．花瓣 B．蜜腺

C．雌蕊和雄蕊 D．花丝和花药

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源：2013-2014学年湖北黄冈市中考模拟试卷生物C卷（解析版） 题型：选择题

生物学知识在农业及生活中有广泛应用。下列说法正确的是

A.播种后地膜覆盖能提高湿度，有利于种子萌发

B.萝卜放久了会空心，原因是萝卜细胞进行蒸腾作用，丧失了水分

C.血液流经肾脏后，尿素等废物增多

D.人体细胞中的每对染色体，一条来自父亲，另一条一定来自母亲

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源：2013-2014学年湖北黄冈启黄中学初三中考备考生物卷（解析版） 题型：综合题

下面为被子植物的生殖过程示意图，请分析回答：（7分）

（1）在被子植物的生殖过程中，将来发育成果实的结构是[ ]_________________。受精卵经过细胞的分裂和__________________，发育成5。新一代植株的茎和叶是由5中的________________发育而来。

（2）与组织培养生殖技术不同，上图显示的被子植物的生殖方式属于_____________生殖。

（3）假设上图表示豌豆的生殖过程，已知豌豆的圆粒种子和皱粒种子是一对相对性状，控制圆粒种子的基因（A）相对于控制皱粒种子的基因（a）是显性，若将圆粒种子植株（Aa）在其花未开前去掉全部雄蕊，再授以皱粒种子植株的花粉，则其形成的果实中胚的基因型为_________________。上述基因A在豌豆亲子代传递的“桥梁”是[ ]______________。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源：2013-2014学年湖北黄冈启黄中学初三中考备考生物卷（解析版） 题型：选择题

两人在空腹状态下，同时一次性口服葡萄糖100 克，然后每隔1小时测定一次血糖含量，将结果绘成下图曲线。据图分析下列叙述正确的是（）