精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
把食品放在冰箱中存放属于食品保存措施中的(  )
A、高温灭菌保存B、干燥保存
C、低温保存D、缺氧保存
考点:食品保鲜的一般方法
专题:
分析:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.
解答:解:把食品放在冰箱中存放一段时间不腐败,主要是因为冰箱内温度低抑制了细菌和真菌繁殖生长速度,不是低温把细菌都冻死了.因此属于低温保存.
故选:C.
点评:掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

在一个生态系统中,对各种生物的数量起决定作用的是
 
,数量最多的是
 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

晴天的中午,某看完电影的人,走出电影院时,瞳孔的变化时(  )
A、缩小B、变大
C、缩小变大都有可能D、无变化

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

不论是近的还是远的物体,正常人都能使物像落在视网膜上,这是由于下列哪一项调节的结果?(  )
A、视网膜可以前后移动
B、眼球前后径可以随意调节
C、睫状体内的平滑肌可以调节晶状体的曲度
D、瞳孔可因光线的强弱缩小和扩大

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

正常人的血糖浓度达到或超过0.16%时,则出现尿中有糖的现象(糖尿),由此说明(  )
A、肾小管重吸收的能力有限
B、肾小管对糖无重吸收的功能
C、肾小球的滤过功能有限
D、肾小球的滤过性能很高

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

消化道内消化和吸收营养物质的重要器官是(  )
A、胃B、大肠C、小肠D、食道

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

今年人夏以来,泰州地区出现大量菜粉蝶,它属于(  )
A、软体动物B、鸟类
C、昆虫D、爬行类

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

家鸽飞行时呼吸的特点是(  )
A、肺和气囊都能进行气体交换
B、吸气时,肺内进行气体交换
C、呼气时,肺内进行气体交换
D、呼气和吸气时,肺内都进行气体交换

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

血浆、原尿、尿液中都有的物质是(  )
A、水、无机盐、葡萄糖
B、葡萄糖、蛋白质、尿素
C、无机盐、蛋白质、尿素
D、水、无机盐、尿素

查看答案和解析>>

同步练习册答案