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15.不需要消化直接能吸收的营养物质是糖类、水、无机盐.×.(判断对错)

分析 人体所需的六大类营养物质是:水、无机盐、维生素、淀粉、蛋白质和脂肪.前三者是小分子的,不经消化就能被直接吸收,后三者是大分子的需经过消化后才能被吸收.淀粉、蛋白质和脂肪最终被消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.

解答 解:食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收,题干中的糖类不能被直接吸收,故题干说法错误.
故答案为:×.

点评 回答此题首先要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质,还要知道哪些物质是大分子的,哪些物质是小分子的.

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